Каталог товарів

Паперова книга

Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі

Автор: ПЕШУК
Виробник: ЦУЛ

Код товару / ISBN: 9786176737339

Обкладинка: М'яка

Ціна роздріб: 361.60 грн.
* Ціна опт: 357.98 грн. ціна при досягненні загальної суми будь-якого товару замовлення 1500 грн. і вище
Ціна виробника: 420.00 грн.
Строки відвантаження, з моменту зарахування коштів: 7 робочих діб Під замовлення

Є в наявності

Приймаємо пакунок школяра (замовлення до 2000грн, якщо треба більше робіть декількома замовленнями і пишіть, щоб їх об'єднали)

мінімальна сума заказу 190грн, можна розраховуватися пакунком школяра з 1  жовтня 2025

Обирайте товари з позначкою ПРОМО і Скористайся промокодом bob5 щоб отримати 5 % знижки на товар (діє на замовлення меньш 1500грн),

та Промо bob щоб отримати  3% знижки на товар на замовлення від 1500грн

Відслідкувати замовлення можна на сайті нажав зверху справа кнопку "Де моє замовлення".

На товари, яки позначені "Безкоштовна доставка" діє Безкоштовна доставка до відділення при замовленні таких товарів від  3500грн Нова Пошта або  Укрпошта

В разі, якщо вам необхідна кількість більша, чим надає кошик, то кидайте в кошік скільки дає, з вам звяжуться і відкорегують за вашим запитом, можете позначити в коментарях необхідну кількість

способи оплати:

*карткою зразу на сайті (будь яка картка, в тому числі і іноземна підходить в любій валюті, а також пакунок Школяра)

*за банківськими реквізитами (в т.ч для юридичних осіб)

*Накладений платіж тільки Новою Поштою на Замовлення від 1 500грн за умови сплати авансу 500грн. (а при замовленні від 10 000грн, аванс 1000грн)

Доставка: Строки вказані по кожній позиції. Всі посилки страхуються на повну вартість. Повернення: Згідно законодавства України

Замовлення обробляються автоматично, одразу після надходження оплати. 

 

Опис товару

Підручник «Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі» відповідає державному стандарту з підготовки фахівців спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Технології зберігання, консервування та переробки м'яса», підготовлено згідно вимог «Методичних рекомендацій, щодо структури, змісту та обсягів підручників і навчальних посібників для вищих навчальних закладів і Порядок надання літературі грифів Міністерства освіти і науки України». У підручнику наведена характеристика вторинної сировини м'ясної галузі, описані методи її збирання та переробки для отримання лікувальних, кормових та технічних продуктів. Наведені дані біологічної цінності, хімічні і фізичні властивості вторинної сировини та відходів м'ясної галузі, їх склад. Розглянуті процеси переробки, шляхи раціонального використання вторинної сировини з наведенням обладнання, температурних режимів, вимогів до якості як сировини так і готової продукції згідно діючих нормативних документів. Значна увага акцентована на безвідходні і маловідходні технології переробки вторинної сировини, отримання біогазу з відходів виробництва (стічних вод,гною та посліду). Підручник рекомендовано для студентів спеціалізації «Технології зберігання, консервування та переробки м'яса», магістрантів, аспірантів і широкому колу фахівців м'ясопереробної галузі.

 

Відгуки

Залишити відгук
Товарознавство Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі. Замовити, придбати (купити), купить (заказать)Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі ПЕШУК Товарознавство: Київ, Харків, Одеса, Дніпропетровськ, Запоріжжя, Львів, Кривий Ріг, Миколаїв, Маріуполь, Вінниця, Макіївка, Херсон, Полтава, Чернігів, Черкаси, Житомир, Суми, Хмельницький, Чернівці, Рівне, Івано-Франківськ, Тернопіль, Луцьк, Біла Церква, Ужгород, Кам'янець-Подільський, Дрогобич, Калуш, Коломия, Киев, Харьков, Одесса, Днепропетровск, Запорожье, Львов, Кривой Рог, Николаев, Мариуполь, Винница, Макеевка, Херсон, Полтава, Чернигов, Черкассы, Житомир, Суммы, Хмельницкий, Черновцы, Ровно, Ивано-Франковск, Тернополь, Луцк, Белая Церковь, Ужгород, Каменец-Подольский, Дрогобыч, Калуш, Коломыя. Ціна (цена) Технологія переробки вторинних продуктів м'ясної галузі ПЕШУК. Доставка по украине, купить книгу, детские игрушки, компакт диски.

Рекомендовані товари

100% ОРИГІНАЛ Суперзнижка
155.80 грн.
Є в наявності
Безкоштовна доставка*
65.00 грн.
55.25 грн.
Є в наявності
Суперзнижка
52.50 грн.
Є в наявності
Суперзнижка
52.00 грн.
32.23 грн.
Є в наявності
185.00 грн.
129.40 грн.
Є в наявності
Хіт продажу
185.00 грн.
129.40 грн.
Є в наявності
Хіт продажу
7.00 грн.
Є в наявності
Хіт продажу Безкоштовна доставка*
57.90 грн.
46.31 грн.
Є в наявності
Хіт продажу Безкоштовна доставка*
85.00 грн.
Є в наявності
Суперзнижка
74.40 грн.
Є в наявності

Ви переглянули

600.00 грн.
516.60 грн.
Є в наявності
180.00 грн.
155.00 грн.
Є в наявності
480.00 грн.
413.30 грн.
Є в наявності
Хіт продажу
130.00 грн.
97.30 грн.
Є в наявності
Зателефонувати