Паперова книга
Товарознавство цукру меду кондитерських виробів
Код товару / ISBN: 9789663646947
Обкладинка: М'яка
Товар очікується
Працює ПАКУНОК ШКОЛЯРА
Способи оплати: *карткою зразу на сайті або *за банківськими реквізитами (Строки Доставки вказані по кожній позиції)
* накладений платіж (тільки Нова пошта) від 3000 замовлення (строк відвантаження 2-3 діб після сплати авансу)
Для товарів позначених Промо діє промокод: Промокод bob дає 5% знижки.
Відслідкувується замовлення на сайті кнопкою "Де моє замовлення".
ТОВАР СТРАХУЄТЬСЯ НА ВСЮ СУМУ, В РАЗІ ЗНИЩЕННЯ ПРИ ПЕВЕЗЕННІ НОВОЮ ПОШТОЮ МИ ВИШЛЕМО вам НОВИЙ ТОВАР АБО ПОВЕРНЕМО КОШТИ!
На позначені "Безкоштовна доставка" діє Безкоштовна доставка до відділення при замовленні таких товарів від 3 500грн до відділення
Повернення: Згідно законодавства.
Опис товару
Викладено вплив різних чинників на формування споживних властивостей крохмалю, крохмалепродуктів, цукру, меду і кондитерських товарів, наведено їх класифікацію і дано товарознавчу характеристику цих виробів. Розглянуто асортимент, пакування, маркування, вимоги до якості, правила приймання, умови, строки зберігання і процеси, що проходять під час зберігання кондитерських виробів.
Підручник включає новітні досягнення науки і техніки, галузей виробництва цукру, кондитерських виробів, матеріал щодо ідентифікації видів, виявлення фальсифікації. Матеріал підручника викладено відповідно до програми дисципліни «Товарознавство продовольчих товарів». Він розрахований на підготовку бакалаврів і магістрів за напрямом «Товарознавство і торгівельне підприємництво». Частину матеріалу можна адресувати і широкому колу читачів.
Відгуки
Товарознавство Товарознавство цукру меду кондитерських виробів. Замовити, придбати (купити), купить (заказать) Товарознавство цукру меду кондитерських виробів СИРОХМАН Товарознавство: Київ, Харків, Одеса, Дніпропетровськ, Запоріжжя, Львів, Кривий Ріг, Миколаїв, Маріуполь, Вінниця, Макіївка, Херсон, Полтава, Чернігів, Черкаси, Житомир, Суми, Хмельницький, Чернівці, Рівне, Івано-Франківськ, Тернопіль, Луцьк, Біла Церква, Ужгород, Кам'янець-Подільський, Дрогобич, Калуш, Коломия, Киев, Харьков, Одесса, Днепропетровск, Запорожье, Львов, Кривой Рог, Николаев, Мариуполь, Винница, Макеевка, Херсон, Полтава, Чернигов, Черкассы, Житомир, Суммы, Хмельницкий, Черновцы, Ровно, Ивано-Франковск, Тернополь, Луцк, Белая Церковь, Ужгород, Каменец-Подольский, Дрогобыч, Калуш, Коломыя. Ціна (цена) Товарознавство цукру меду кондитерських виробів СИРОХМАН. Доставка по украине, купить книгу, детские игрушки, компакт диски.




