Паперова книга
Этнические кухни Особенности культуры и традиций питания народов мира
Код товару / ISBN: 9786176734178
Обкладинка: М'яка
Товар очікується
Промокод bob дає 5% знижки на замовлення від 1500грн
Промокод bob5 дає 5 % знижки (на замовлення меньш 1500грн)
Відслідкувується замовлення на сайті кнопкою "Де моє замовлення".
На позначені "Безкоштовна доставка" діє Безкоштовна доставка до відділення при замовленні таких товарів від 3 500грн НП або УП
Способи оплати: *карткою зразу на сайті *за банківськими реквізитами
*Накладений платіж на Замовлення від 1 000грн за умови сплати авансу 500грн. (ТІЛЬКИ НОВА ПОШТА)
Строки Доставка вказані по кожній позиції. Повернення: Згідно законодавства України
Опис товару
Навчальний посібник «Етнічні кухні: Особливості культури та традицій харчування народів світу» призначений для підготовки фахівців готельно-ресторанного та туристичного сервісу. Широко освітлені питання режиму харчування та прийому іноземних гостей у ресторанах. Багатогранно розкрито особливості кухні різних країн і народів, велика увага приділена національним особливостям приготування страв, асортименту використовуваних продуктів, а також особливостям церемоній споживання їжі та подачі страв. Для студентів, які навчаються на факультетах туристичного та готельно-ресторанного бізнесу вищих та середніх спеціальних навчальних закладів. Може бути цікавим для тих, хто любить кулінарну справу або займається подібним бізнесом.
Відгуки



