Зараз цікавляться
розмальовка Арт-квадрати Крихітки
Тигр у криниці Таємниця Саллі Локгарт Книга 3
Ви переглянули
сирні мандри
Код товару / ISBN: 9786171296114
Обкладинка: Тверда
Є в наявності
Безкоштовна доставка при замовленні від 3500грн діє тільки для таких видавництв : Всесвіт, Генеза, Оріон, Підручники та посібники.
В разі, якщо вам необхідна кількість більша, чим надає кошик, то кидайте в кошік скільки дає, з вам звяжуться і відкорегують за вашим запитом, можете позначити в коментарях необхідну кількість
Мінімальна сума замовлення 140грн, Відслідкувати замовлення можна на сайті нажав зверху зправа кнопку "Де моє замовлення".
Пакуємо у власну якісну безкоштовну для вас упаковку. Способи оплати:
- карткою зразу на сайті
- за реквізитами, або в касі банку, або через термінал, або через поточний рахунок (в т.ч для юридичних осіб)
- накладений платіж від суми 1500грн (при сплаті авансу 500грн).
Доставка: За умовами Перевізників! Всі посилки страхуються на повну вартість. Повернення: Згідно до законодавства України
В разі питань пишіть на телеграм, або на ел.пошту, відповімо, в порядку черги.
Опис товару
Домашнє сироваріння - нелегка справа. Простого слідування рецепту часто недостатньо для того, щоб отримати той сир чи інший молочний продукт. Але якщо знати всі тонкощі та розуміти кулінарну хімію, смачний результат гарантований. Саме про це ми й поговоримо в книжці.
Я, Леся Кравецька, вправна господиня, кулінарна блогерка та знавчиня української кухні, з радістю навчу вас варити вдома адигейський сир, панір, маскарпоне, сир косичку, м’який і твердий плавлений сир, бринзу, моцареллу, сулугуні, фету, рікотту та інші різновиди сиру. Дам підказки, як досягти найкращого результату, поясню з наукової точки зору, які процеси відбуваються на вашій кухні та як ви можете на них вплинути. А ще розкажу, що можна приготувати з сироватки, яка залишилася після виготовлення сиру. Ви зможете створювати власні рецепти.
o Твердий плавлений сир з карамелізованими горіхами та базиліком
o Сир для грилю типу Халумі з м’ятою та чебрецем
o Сир з винною скоринкою
o Згущене молоко за 15 хвилин
o Рогалики на сироватці
Відгуки
Рекомендовані товари
