Зараз цікавляться
Крейда воскова 6 кольорів Zibi ZB.2481
Повісті й оповідання Стебельська
Ви переглянули
Новини
Паперова книга
Школи Історії кулінарних майстрів і застілля
Код товару / ISBN: 9786178178864
Обкладинка: М'яка
Є в наявності
Промокод bob дає 5% знижки на замовлення від 1500грн
Промокод bob5 дає 5 % знижки (на замовлення меньш 1500грн)
Відслідкувується замовлення на сайті кнопкою "Де моє замовлення".
На позначені "Безкоштовна доставка" діє Безкоштовна доставка до відділення при замовленні таких товарів від 3 500грн НП або УП
Способи оплати: *карткою зразу на сайті *за банківськими реквізитами
*Накладений платіж на Замовлення від 1 000грн за умови сплати авансу 500грн. (ТІЛЬКИ НОВА ПОШТА)
Строки Доставка вказані по кожній позиції. Повернення: Згідно законодавства України
Опис товару
Марко Черветті пройшов шлях від кухні матері до професійних кухонь у безлічі країн — з Венеції до Піднебесної імперії та назад, а сьогодні його можна зустріти у підвальному барі в центрі Києва чи на виноробні посеред Бессарабії. «Усе дуже просто, достатньо лише мати правильні інгредієнти, любити людство й поважати традиції, як кожен кухар»... Бразильські авокадо та мексиканська кукурудза, таємниці італійських мʼясників і специфіка приготування чорної каракатиці.
Книжка Марко Черветті — це ода смакам і текстурам, філософії майстрів, які роками вивіряли свої рецепти, та традиціям, що передавалися з покоління в покоління. Марко розповідає історії застіль та ділиться рецептами, дбайливо відібраними ним під час численних мандрів світом, — від українського борщу та цибулевих пиріжків Доброго Да до карбонари римського майстра і кесадильї з Мехіко-сіті.
Схожі товари
Відгуки
Рекомендовані товари
